Sous Chef

Zone Home Jaya · 📍 Pademangan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Zone Home Jaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pademangan. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di restoran kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan memastikan kualitas makanan dan minuman di restoran.

Membuat dan mengembangkan menu makanan dan minuman.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengelola stok bahan baku dan persediaan.

Mengikuti dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

Memantau dan memastikan efisiensi operasional dapur.

Membuat laporan dan analisis kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dapur (terserah).

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Memiliki keterampilan dalam mengelola timmematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanandan memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang