Lead F&B Service

PRISM Sejahtera · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month

PRISM Sejahtera sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar. Peran ini sangat strategis dalam memastikan pelayanan makanan dan minuman berkualitas tinggi kepada tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri pariwisata.

Sebagai Lead F&B Service, Anda akan bertanggung jawab langsung atas kualitas dan standar pelayanan di restoran atau area F&B lainnya. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman tamu yang luar biasa dan memenuhi target kualitas dan keuangan.

Kami mencari seseorang yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan F&B. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan PRISM Sejahtera, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim F&B Service untuk memastikan pelayanan berkualitas tinggi kepada tamu.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Membuat dan mengimplementasikan rencana pelayanan yang efektif untuk meningkatkan pengalaman tamu.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan pencapaian target.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan makanan dan minuman.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti.,Mengelola komplain tamu dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Mengembangkan dan melatih staf F&B untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead F&B Service atau peran serupa di industri pariwisata atau restoran.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang F&B atau pelatihan kepemimpinan yang relevan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan pengelolaan persediaan.,Berpengalaman dalam mengelola komplain tamu dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen timPengelolaan inventaris dan persediaanKepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihanKomunikasi efektif dan pelayanan pelangganKemampuan analitis dan pengambilan keputusanPengelolaan komplain dan penyelesaian masalahPengembangan dan pelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait