Head Chef - Urgent
Klinik Wati Motor · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Wati Motor. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mengelola operasional dapur dengan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengelola operasional dapur termasuk perencanaan menu, pengelolaan stok, dan pengendalian biaya.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.,Berkoordinasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan preferensi pelanggan dipenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola tim koki dan operasional dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Pengalaman dalam industri restoran atau klinik motor adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen tim dan kepemimpinanPerencanaan menu dan operasional dapurKeamanan makanan dan kebersihan dapurKreativitas dan inovasi dalam menuKomunikasi dan koordinasiPengelolaan stok dan biaya
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang