Sous Chef

Max Easy Abadi · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Max Easy Abadi, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di Gunung Kidul, DI Yogyakarta, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta gaji yang kompetitif mulai dari Rp 7.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected].

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam memimpin dan mengarahkan tim dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengembangkan menu dan mengoptimalkan resep.,Memantau ketersediaan bahan-bahan dan mengatur inventaris.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.,Mengawasi pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.,Berkomunikasi dengan vendor untuk mendapatkan bahan-bahan segar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau sejenis.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Food Safety) atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur dan mengawasi kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanTeknik memasak dan hidangan internasionalKepatuhan terhadap standar keamanan makananKomunikasi dan kerjasama timManajemen inventaris dan bahan-bahanPelatihan dan pengembangan stafPengelolaan jadwal kerjaKeterampilan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait